परवेज़ अज़ीज़ / Parvez Aziz <br/><br/>
किण्वन प्रक्रिया की अवधारणाएं और उपयोग / Kinvan prakriya ki avadharana aur upyog 

 -  भाषा प्रकाशन / Bhasha Prakashan  2023 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788132386087 
<br/><br/><label>Source: </label>EBOOK